Рецепты :: Выпечка

Пицца с сосисками или колбасой

тесто:
мука - 200 г
растительное масло - 2 столовых ложки
теплое молоко - 1/2 стакана
дрожжи - 15 г
соль
перец
начинка:
сыр - 200 г
помидоры - 500 г
сосиски - 4-5
растительное масло - 1-2 столовых ложки
соль
перец

Замесить тесто и оставить его на час. Затем перемешать, сделать лепешку и выложить ее в форму (смазанную маслом).
Лепешку смазать маслом, сверху положить слой помидоров (без кожицы), нарезанных крупными дольками.
Сосиски или колбасу разрезать вдоль и уложить в виде решетки, немного добавить сыра, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.
Выпекать в духовке 20-30 минут на среднем жару.

Вся рубрика «Пицца»