Рецепты :: Выпечка

Быстрый и вкусный пирог

мука - 2 стакана
яйцо - 3
маргарин - 1 пачка
клюква - 2 стакана
сахар - по вкусу

Рецепт пирога я взяла в детективе у Дарьи Донцовой. Попробуйте и вы. Нам понравилось!

Для теста взять желтки и взбить их с сахаром.
Натереть на терке маргарин. Добавить муку и все перемешать.
Выложить тесто в форму, разровнять и сделать бортики. Низ в нескольких местах наколоть вилкой.
Выпекать до готовности.

Клюкву размять и перемешать с сахаром.

В готовый корж выложить клюкву. Залить сверху взбитыми белками.
Поставить в духовку еще на 5 минут.

Получилось очень вкусно и главное быстро!

Вся рубрика «Десертные пироги и шарлотки»