Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Компот яблочно-ягодный

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Helda

 

Опубликован: 25.02.2003

 

Статистика:
за Декабрь - 14

 

яблоко - 8 средних
груша - 2
клубника - 6 ягод
черная смородина - 2 столовые ложки
мята - 2-3 листа

 

  Яблоки и груши моем, вырезаем сердцевину и срезаем кожуру. Режем мелкими дольками.
  Воду ставим кипятить. Когда закипит, высыпаем 2-3 столовых ложки сахара (чем больше, тем слаще; с 2 ложками сахара получается весьма мило для не любителей сладкого).
  Выкладываем клубнику и смородину (я использовала замороженные ягоды). Даем им немного повариться, и высыпаем яблочно-грушевую смесь. Доводим до кипения и даем повариться 10-15 мин. За это время яблоки сварятся и станут мягкими. А груша не успеет свариться и останется немного твердой.
  Мммм, как вкусно и оригинально, когда среди мягких яблок попадается твердый кусочек груши!

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Порций: 1,5 литра

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+