Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Компот из василька

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: ЮЮ
рецепты наших посетителей

 

Опубликован: 04.06.2003

 

Статистика:
за Декабрь - 18

 

вода - 5 л
василек (базилик) - 1 пучок
сахар - 5-10 столовых ложек (по вкусу)
лимонная кислота - 1/5 чайной ложки

 

  В кипящую воду бросить пучок василька (не развязывать), дать покипеть 3-4 мин.
  Добавить сахар, затем лимонную кислоту. Вынуть траву.
  Остудить.
  Все ингредиенты класть по вкусу - если не любите сладкое, то сахара можно положить меньше и т.д.
  И еще: кипящая с васильком вода имеет зеленый цвет, не пугайтесь, после добавления лимонной кислоты она приобретает нежно-розовый цвет.
  Очень хорошо освежает в жаркое время.
  Хранить в холодильнике не более 3-4 дней.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+