Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Торт-мороженое с ягодами

Рецепт `Торт-мороженое с ягодами` из рубрики `Десерты :: Мороженое`

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Ирис

 

Опубликован: 11.02.2009

 

Статистика:
за Октябрь - 27

 

  Источником вдохновения на этот десерт был рецепт в новом журнале "Добрые советы". Там в оригинале был рецепт торта-мороженого из черешни и дан рецепт коржей. А у меня катастрофически не было времени на выпечку.
  Поэтому привожу свой рецепт "на скорую руку".

бисквитные шоколадные коржи для торта - 1 упаковка готовых
ванильное мороженое с шоколадной крошкой - 1 брикет (750 г)
смесь ягод - примерно 700 г замороженной (красная и черная смородина, вишня)
взбитые сливки

 

  Для начала я разморозила ягоды в МКВ.
  Затем взяла форму диаметром 25 см с раздвижными краями, положила в нее один корж (он как раз плотно вошел в форму). На корж - размороженные ягоды и полила его немного соком, который выделился в процессе разморозки.
  На ягоды положила мороженое достаточно толстым слоем, не меньше 1,5 см. На мороженое - второй корж. Снова ягоды и мороженое.
  Все накрыла третьим коржем. А форму поместила в морозилку до востребования.
  Немного мороженого и ягод я оставила для украшения (ягоды положила в ситечко для стекания сока).
  
  Когда подошло время десерта, я достала форму из морозилки, аккуратно "прошла" ножом вдоль стенок формы и раздвинула ее края. Аккуратно переложила торт на тарелку.
  Верх торта покрыла мороженым. Середину посыпала тертым шоколадом. По краю выдавила "розочки" из взбитых сливок.
  А затем в середину положила ягоды, которые находились в ситечке.
  В общем, все получилось очень быстро и очень вкусно.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+