Кулинарный вояж :: Вегетарианская кухня

Грибной салат

шампиньоны - примерно 1/2 кг
репчатый лук
картофель - 2
яйцо - 3
тертый сыр - 100-150 г
майонез

Салат выкладывается слоями:
   жаренные шампиньоны с луком – это будет первый слой;
   отварной картофель трем на терке – 2^ой слой, промазываем майонезом (не очень много);
   отварные яйца тоже трем на терке – 3^ий слой;
   тертый сыр – 4^ый слой.
Сверху майонез (много).