| |
Кулинарный вояжРецепты салата "Оливье"
Салат "Оливье" свое название получил в честь повара Люсьена Оливье. Теперь ингредиенты салата - это легко доступные картофель, огурцы, зеленый горошек, колбаса, майонез. Именно доступность ингредиентов салата "Оливье" сделала его чрезвычайно популярным блюдом как в праздники, так и в будни.
Салаты
Мясной салат "Оливье", семейный рецепт (картофель, морковь, яйцо, соленый огурец, зеленый горошек,…) 
Оливье по-дальневосточному (крабы (баночные), картофель, морковь, яйцо, свежий огурец,…) 
 Салат "Оливье" в тарталетках (Предлагаю вам еще один рецепт салата "Оливье". Он предназначен для праздничного стола. А чтобы придать необычность -…) 
Салат "Оливье" классический (курица, индейка, говядина (язык), картофель, морковь,…) 
Салат "Оливье" с семгой (картофель, огурцы, морковь, яйцо, слабосоленая семга,…) 
Салат "Оливье" с шампиньонами (картофель, курица, говядина, шампиньоны, морковь, яйцо,…) 
Салат Оливье (картофель, яйцо, маринованные огурцы, яблоко, репчатый лук,…) 
Соусы
Домашний майонез (яйцо, горчица, лимонный сок, растительное масло, пряности,…) 
Домашний майонез (растительное масло, желток, уксус, сахар, соль) 
Сметанный соус с чесноком (сметана 20%, сливки 22%, чеснок, базилик, соль, черный перец) 
|
|
|
| |