Кулинарный вояж :: Запеканки на любой вкус

Пастуший пирог

фарш - 500 г
репчатый лук - 1
чеснок - 1 зубчик
картофель - 6 отварных
кетчуп - 1 столовая ложка
сливки (йогурт) - немного
морковь

Обжарить луковицу с раздавленной долькой чеснока и тёртой на мелкой тёрке морковью. Добавить фарш и кетчуп. Жарить 10 минут.
После этого выложить фарш в форму, накрыть слоем пюре, сделанным из ранее приготовленного картофеля, полить сливками (совсем чуть-чуть).
Запекать 20 минут при 180°.