Кулинарный вояж :: Запеканки на любой вкус

Быстрая запеканка

макароны (спиральки или рожки) - 1 пачка
сосиски - 10 – 12
приправа для мяса
замороженные овощи - 1 пачка
молоко - 500–700 мл
яйцо - 4
соль, перечная смесь
сыр - 100 г тертого

Если ты очень торопишься или очень хочешь есть, то сосиски можно не обжаривать, но вкус от этого станет хуже. Вместо сосисок также можно использовать колбасу, ветчину или гриль-курицу.

В сильно посоленной воде отварить макароны почти до готовности.
Нарезать сосиски. Обжарить их с минимумом масла на сковороде с приправой для мяса.
Форму для выпечки смазать изнутри маслом.
Первым слоем выложить макароны, затем сосиски и овощи.
Взбить яйца с молоком, приправить солью и перцем. Разлить яичную смесь по всей форме.
Выпекать около 30–40 минут при температуре 225 °.