Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Салат из вишни

Автор: Ирис

 

Опубликован: 23.06.2008
Статистика:
за 2009 - 65
за Январь - 65

 

замороженная вишня - 450 г
репчатый лук - 1 крупный красный
базилик
свежемолотый черный перец, соль

 

  Разморозить вишню, откинуть в сито, чтобы стек сок.
  Лук нарезать тонкими кольцами. Ошпарить кипятком, а затем сразу промыть холодной водой. Лучше использовать белый или красный салатный лук.
  
  Аккуратно перемешать вишню с луком. Слегка посолить (именно слегка, чтобы был лишь намек на соль!), поперчить. Посыпать базиликом.
  
  Рекомендации:
  Если используете обычный репчатый лук, то лучше его промыть несколько раз кипятком, а затем холодной водой.

 


 

 

 

Ваше обсуждение рецепта

обсуждение рецепта еще не велось

 

 

 

 

Рецепт `Салат из вишни` из рубрики `Салаты и закуски :: Овощная закуска`

  Этот весьма оригинальный, но простейший в приготовлении салат подавали к плову и жирной баранине – жаркому, шашлыку. Это салат, как и салат с луком и гранатом, способствует лучшему перевариванию жирных блюд. А самое главное – он очень красивый и вкусный!

.
Рецепты - почтой
“Вкусные рецепты домашней кухни”

Ваш адрес:

Подробнее
Поиск рецептов

Ищу:

 

     

 


Проект развернут в системе "MoonRise"