Грибное лукошко предлагает рецепты блюд из грибов: закуски и салаты, вторые блюда, соленья из грибов, грибные супы и соусы


Главная
Рецепты
Кухни мира
Копилка советов
Энциклопедия
Кулинарный вояж

 
Шницели из цветной капусты Шоколадный торт Жареная печенка Долма Оладьи на дрожжах

 

 

Кулинарный вояж

Грибное лукошко

 

Грибное лукошко: рецепты, советы, статьи

Грибные блюда всегда украсят Ваш стол. Они великолепны на вкус. А внешний вид грибов вызывает чувство восхищения и эстетического любования.
Грибы также называют лесным хлебом, лесными овощами. В них содержится много минеральных веществ и витаминов.


 

Закуски

Пхали из грибов (шампиньоны, орехи, репчатый лук, чеснок, зелень кинзы,…) 

 

Салаты

Грибной салат (шампиньоны, репчатый лук, картофель, яйцо, тертый сыр,…) 

Салат "А Ля Ру" (телятина (свежая духовая говядина), свежие шампиньоны,…) 

Салат "Золушка" (рыба, картофель, грибы, репчатый лук, майонез, горчица,…) 

Салат "Итальянский" (сыр, ветчина, вареная курица, маринованные шампиньоны,…) 

Салат "Любимый мужнин" (шампиньоны, ветчина, репчатый лук, помидоры, майонез) 

Салат "Фантазия" (филе курицы, грибы пережаренные с луком, сыр, яйцо, майонез,…) 

Салат "Мельник" (соленые грибы, картофель, масло подсолнечное, морковь,…) 

Салат "Нежность" (куриная грудь, сыр, шампиньоны, майонез, соль) 

Салат "Нежность" с грибами (шампиньоны (белые), репчатый лук, огурцы, картофель, сливки…) 

Салат из ветчины с сыром и грибами (ветчина, сыр, консервированный горошек, маринованные грибы,…) 

Салат из грибов, кукурузы, сыра (грибы, кукуруза, твердый сыр, репчатый лук, майонез) 

Салат из курицы с сыром и грибами (мясо курицы, сыр, горошек, маринованные грибы, сметана,…) 

Салат из шампиньонов с орехами и черносливом (шампиньоны, репчатый лук, морковь, грецкие орехи, чернослив) 

Салат из шампиньонов с сыром (шампиньоны, твердый сыр, сметана, перец, соль, укроп,…) 

Салат из шампиньонов с яйцом (шампиньоны, яйцо, молотый грецкий орех, перец, соль, укроп,…) 

Салат с маринованными шампиньонами (морковь, репчатый лук, курица, майонез, маринованные…) 

Слоеный салатик из курицы и шампиньонов (отварная курица, шампиньоны, яйцо, зеленый лук, тертый сыр,…) 

Тарталетки с грибным салатом (шампиньоны, сыр Emmental, сметанный соус, укроп, черный…) 

 

Бульоны и супы

Грибной суп (картофель, грибы, репчатый лук, морковь, мука, соль, перец) 

Грибной суп с гречневой крупой (картофель, гречневая крупа, грибы, лук, масло, зелень…) 

Грибной супчик (Вкусный, легкий и быстрый обед из 2 блюд: грибного супчика и гречки с грибами. Весь обед приготовлен в духовке в…) 

Перловый суп с белыми грибами (вода, перловая крупа, картофель, белые грибы, репчатый лук,…) 

Перловый суп с белыми грибами и свининой (вода, перловая крупа, свинина, жир, репчатый лук, белые…) 

Похлебка с белыми грибами (Иногда хочется приготовить суп без особых усилий, но вкусный, сытный и чем-то необычный. Так и появилась на свет…) 

Пряный грибной суп на сливках (шампиньоны, куриный бульон, сливки 35%, молоко, сметана…) 

Суп из белых грибов (грибы белые, репчатый лук, морковь, бульон грибной, зелень,…) 

Суп из шампиньонов (шампиньоны, репчатый лук, перец горошком, лист лавровый,…) 

Суп картофельный с грибами (вода, копченое мясо, соленые грибы, репчатый лук, картофель,…) 

Щи с щавелем на грибном бульоне (Когда нет под рукой мясного бульона, можно из простых щей с щавелем сотворить довольно вкусный и аппетитный супчик,…) 

 

Овощные блюда

Блюдо из шампиньонов (морковь, репчатый лук, шампиньоны, испанский суп-пюре из…) 

Горячая закуска из грибов (мука, грибы, репчатый лук, майонез соевый, соль) 

Грибная икра (грибы, репчатый лук, растительное масло, соль, перец, уксус…) 

Грибы в воздушных сливках (Оригинальное и необычно вкусное блюдо украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный. Готовится поистине…) 

Грибы с сыром и орехами (свежие грибы, грецкие орехи, сыр тертый, сухари измельченные) 

Запеканка из картофеля с грибами (масло, картофель, грибы, тёртый сыр, соус: масло, репчатый…) 

Запеканка из картошки с грибами (масло, картофель, грибы, репчатый лук, чеснок, перец Чили,…) 

Запеченные шампиньоны с брынзой и чесноком (шампиньоны, начинка: брынза, творог, зелень) 

Икра из сушеных грибов (грибы, репчатый лук, растительное масло, соль, сахар, уксус,…) 

Икра из сушеных грибов (сушеные грибы, репчатый лук, растительное масло, соль,…) 

Картофель с грибами (картофель, свежие грибы, репчатый лук, сметана, зелень…) 

Картофель, фаршированный грибами (грибы, репчатый лук, картофель, соль, перец, сметана,…) 

Чакапули грибное (шампиньоны, масло сливочное, лук зеленый, тархун, кинза,…) 

Шампиньоны "Остренькие" (Несложное, легкое в приготовлении блюдо позволит вам приготовить необычный и вкусный ужин. Оно может служить гарниром к…) 

Шампиньоны, фаршированные свининой (свинина, бекон, масло, репчатый лук, салями, шампиньоны,…) 

 

Вторые блюда из круп, муки и яйца

Греча в горшочке (Вкусный, легкий и быстрый обед из 2 блюд: грибного супчика и гречки с грибами. Весь обед приготовлен в духовке в…) 

Ризотто с грибами (грибы, масло оливковое, чеснок, рис, вино белое, бульон…) 

 

Соусы

Грибной соус (грибной бульон, пшеничная мука, сливочное масло, лук, соль) 

 

Выпечка

Луково-грибной пирог (тесто: масло (маргарин), морковь, мука, овсяные хлопья,…) 

Пирог с грибами (дрожжевое тесто, начинка: картофель, шампиньоны или белые…) 

 

Заготовки впрок

Грибы (грибы, растительное масло) 

Маринованные грибы "Пряные" (грибы, гвоздика, корица, бадьян, кориандр, лимонная кислота,…) 

 

Рецепты для микроволновки

Фаршированные шампиньоны (Очень вкусное и быстрое блюдо украсит любой стол, как праздничный, так и просто обеденный. Начинка может быть любой. В…) 

 

 
Поиск рецептов

У меня есть:

Фото-рецепт

Ленивые голубцы по-ирисовски

Фото-рецепт `Ленивые голубцы по-ирисовски` / Рецепты - Блюда из мяса и птицы - Блюда из мясного фарша

Ну вот еще один вариант из моих "фирменных" блюд.

Рецепт полностью Все фото-рецепты
Рецепты - почтой

Ваш адрес:

 

Подробнее

 

 

 

 

 

 

 

 

Дизайн: Helda , 2007
Проект развернут в системе "MoonRise"

© Кулинарная Копилка ® 2002-2008
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения Автора проекта “Кулинарная копилка”