Кулинарный вояж :: Фруктовый рай

Запеканка с фруктами

творог - 1 кг
яйцо - 2
сахар - 3-4 ст. ложки
манка - 5-6 ст. ложек
груша - 1
банан - 1
сметана

Творог, яйца и сахар тщательно перемешать. Можно добавить немного сметаны. Затем всыпать манку.
Банан и грушу порезать кусочками. Добавить в тесто.
Выложить тесто в форму и разровнять ложкой. Смазать сверху сметаной.
Запекать в духовке или микроволновой печи.

Подавать запеканку горячей, со сметаной.

Рекомендации:
Я делала половину - на 500 г творога, очень вкусно!