Кулинарный вояж :: Фруктовый рай

Яблочный пирог

яйцо – 3
подсолнечное масло - 200 мл
сметана - 200 мл
сахар – 1 стакан
мука – 2 стакана
яблоки – 3
корица - 1/2 ч.ложки
соль - на кончике ножа
соды - 1/4 ч.ложки

Взбить масло, яйцо и сметану. Добавить сахар. Хорошо перемешать.
Добавить муку, соду, соль, корицу.
Яблоки почистить и не очень мелко порезать.
Добавить в тесто, хорошо перемешать.
Выложить массу в форму и выпекать минут 30 при 200°.