Творог растереть с сахаром, добавить взбитые яйца, соль, разрыхлитель и влить растопленное масло - все взбить миксером, всыпать муку и замесить пышное тесто. Выложить в смазанную маслом форму и поставить в нежаркую духовку. Готовность проверять спичкой.
Остывший бисквит разрезать пополам, промазать кремом (приготовить в соответствии с инструкцией на упаковке). Верх и края также промазать кремом, обсыпать кокосовой стружкой и украсить мармеладом. Приятного чаепития!