Рецепты блюд кухонь мира: грузинская, итальянская, мексиканская, греческая


Главная
Рецепты
Кухни мира
Копилка советов
Энциклопедия
Кулинарный вояж

 
Греча в горшочке Цыпленок в майонезной обмазке Фаршированные шампиньоны Энчиладос с красным перцем Баранья нога по-осетински

 

 

Кухни мира

Грузинская кухня

Представляет Нино

 

Тушенная баранина с айвой (баранина, курдючного сала, репчатый лук, айва, соль, черный молотый перец, корица, сахар) 

Баранина с морковью и картофелем (баранина, курдючное сало, репчатый лук, картофель, морковь, помидоры, кинза, петрушка, стручковый перец, соль) 

Запеченный аджапсандал (баклажан, помидор, болгарский перец, картошка, репчатый лук, чеснок, томат-паста, кинза, реган, петрушка, соль,…) 

Аджапсандал слоями (баклажаны, помидоры, болгарский перец, картошка, репчатый лук, чеснок, томат-паста, кинза, реган, петрушка, соль,…) 

Баранина с алычой (баранина, репчатый лук, алыча, кинза, петрушка, стручковый перец, соль) 

Все рецепты (104)

Итальянская кухня

 

Антипасти (оливковое масло, сладкий перец, зеленый горошек перца в рассоле, чеснок, черные маслины, соль, молотый черный перец,…) 

Каннеллони с мясом и грибами (Каннеллони (Cannelloni) - традиционное итальянское блюдо. Представляет из себя…) 

Холодный шоколадный торт (миндаль, лесные орехи, Амаретто (ром или бренди), язычки (печенье Savoiardi), горький шоколад, сливки, сахарная пудра,…) 

Тирамису (яйцо, сыр Маскарпоне, ванильный сахар, крепкий кофе, кофейный ликер (Амаретто), печенье Savoiardi (язычки),…) 

Печенье с шоколадной начинкой (мягкое масло, сахар, желток, миндаль, мука, начинка: молочный шоколад) 

Все рецепты (20)

Мексиканская кухня

 

Куриная энчилада (куриная грудка, соус Энчилада, растительное масло, тортильяс, сыр, овощи) 

Чили кон карне из свинины и говядины (говядина, свинина, свиной жир, мясной бульон, помидоры, зеленый перец, красная фасоль, репчатый лук- 1, чеснок, крахмал,…) 

Мексиканский хлеб Pan De Muerto (мука, вода, дрожжи, яйцо, масло, цедра апельсина, апельсиновая вода, сахар, соль, мускатный орех, ликер Sambuca,…) 

Сальса из помидор и чили (помидоры, красный репчатый лук, чеснок, кориандр, чили, цедра лимона (лайма), лимонный (лаймовый) сок, перец) 

Говядина по-мексикански (тортильяс, говядина, консервированные помидоры, перец Чили, перец, морковь, репчатый лук, чеснок, томатное пюре,…) 

Все рецепты (18)

 

 
Поиск рецептов

У меня есть:

Фото-рецепт

Ленивые голубцы по-ирисовски

Фото-рецепт `Ленивые голубцы по-ирисовски` / Рецепты - Блюда из мяса и птицы - Блюда из мясного фарша

Ну вот еще один вариант из моих "фирменных" блюд.

Рецепт полностью Все фото-рецепты
Рецепты - почтой

Ваш адрес:

 

Подробнее

 

 

 

 

 

 

 

 

Дизайн: Helda , 2007
Проект развернут в системе "MoonRise"

© Кулинарная Копилка ® 2002-2008
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения Автора проекта “Кулинарная копилка”