Паровые креветки в лаймово-пряном соусе

креветки - примерно 200 г варено-мороженых
соус:
лайм - сок от 1/2 половины
кунжутное масло - 2 ст.ложки
бадьян, кориандр, кунжут, смесь перцев, морская соль
лист салата "Айсберг"

  Креветки приготовила на пару в течение 5 минут.
  Для соуса: взбила маленьким венчиком сок лайма и кунжутное масло. Добавила молотый кориандр, толченый бадьян, поперчила, посолила.
  
  Креветки соединила с соусом. Выложила на лист "Айсберга". Сверху посыпала кунжутом.

Вся рубрика «Коллекции рецептов :: Пароварка»