Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Лапша куриная

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Helda

 

Опубликован: 25.02.2003

 

Статистика:
за Октябрь - 24

 

куриный бульон - 1/2 л
картофель - 1 (среднего размера)
мясо курицы - по вкусу
вермишель - 2 столовых ложки
укроп, петрушка - по вкусу

 

  Куриный бульон я варила из ножек бройлерных цыплят (4 ножки на 4,5 л воды). Варила 2 часа, через час варки всего лишь посолила.
  Мелко режем картошку, не крупными кусками режем мясо и складываем в кастрюльку. Заливаем бульоном (достается из холодильника) и ставим в микроволновку на 8-10 минут.
  Даем отстояться минуты 2, достаем из микроволновки. Если же картошка осталась достаточно сырой, то лучше поставить кастрюльку в микроволновку минут на 3-5. Потом достать, проверить и, если картошка практически готова, добавить вермишель, хорошо перемешивая при этом, чтобы она не слиплась в ком. А также зелень. После чего выдерживаем в микроволновке минуты 3-5 при мощности 700 Вт. После приготовления не забываем дать отстояться минут 5-7.
  Приятного аппетита и Вам!

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Порций: 1 порция

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+