шампиньоны - 8 средних
соль - 2 ч.ложки
корень петрушки - 1 ст.ложка (сухого)
сельдерей - 1,5 ст.ложки (сухого)
маргарин (сливочное масло) - 20 г
овощная смесь:
помидоры - 1/2
цветной перец - 1/2 (лучше красный)
морковь - 1 средняя
укроп - 1 пучок

Помидор очистить от кожицы. Мелко нарезать помидоры, морковь и перец. Измельчить укроп.

Смешать морковь, помидору, перец и укроп.

Нарезать полосками шампиньоны.

В горшочек выкладываем шампиньоны. На них - овощную смесь.
Солим, добавляем корень петрушки и сельдерей.

Добавляем маргарин (сливочное масло). Заливаем горячей водой так, чтобы вода прикрыла шампиньоны.

Ставим в духовку вместе с гречкой. Готовится минут 45. Получается вот такой аппетитный горшочек.

Вся рубрика «Коллекции рецептов :: Горшочки, кокотницы»

Ваше обсуждение рецепта

обсуждение рецепта еще не велось

Фото-Рецепт `Грибной супчик` из рубрики `Коллекции рецептов :: Горшочки, кокотницы`

Вкусный, легкий и быстрый обед из 2 блюд: грибного супчика и гречки с грибами. Весь обед приготовлен в духовке в горшочках. Это рецепт супчика.
Блюда можно использовать в пост, заменив сливочное масло маргарином.

Порций: 1 горшочек

Рецепты - почтой
“Вкусные рецепты домашней кухни”

Подробнее

Поиск рецептов

Главная О проекте Обратная связь Ваш рецепт

© Кулинарная Копилка^® 2002-2009
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения Автора проекта “Кулинарная копилка”
Дизайн: Helda, 2007

Проект развернут в системе "MoonRise"

Грибной супчик

Ваше обсуждение рецепта

Рецепты - почтой“Вкусные рецепты домашней кухни”

Поиск рецептов

Рецепты - почтой
“Вкусные рецепты домашней кухни”