Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Греча в горшочке

Фото-Рецепт `Греча в горшочке` из рубрики `Коллекции рецептов :: Горшочки, кокотницы`

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Helda

 

Опубликован: 12.03.2008

 

Статистика:
за Сентябрь - 58

 

  Вкусный, легкий и быстрый обед из 2 блюд: грибного супчика и гречки с грибами. Весь обед приготовлен в духовке в горшочках. Это рецепт гречки с грибами.
  Блюда можно использовать в пост, заменив сливочное масло маргарином.

шампиньонs - 4 ст.ложки (нарезанных)
овощная смесь - 4 ст.ложки (помидор, цветной перец, морковь, укроп)

 

Используем ингредиенты из рецепта Грибной супчик.

Заполняем горшочек на 2/3 гречей (крупой). Сверху выкладываем шампиньоны.

Затем выкладываем овощную смесь.
Солим - 1,5 ч.ложки. И ложим кусочек масла (20 г).

Доливаем горячей воды - где-то 2/3-1 стакан. Аккуратно размешиваем.

Ставим в духовку вместе с грибным супчиком. Готовится минут 45. За все время готовки размешиваем 1-2 раза. При необходимости доливаем горячей воды - не больше 1/3-1/2 стакана.
Достаем из духовки горшочек с такой вкусной гречкой.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

   ТатьянаМосква, 06.02.2010

Спасибо за рецепт. Вопрос: закрывать горшочек крышкой, когда он стоит в духовке?

Helda: Татьяна, я закрываю горшочек крышкой, когда он стоит в духовке. Если Вы видите, что гречка уже готова, а вода еще осталась - крышку можно снять минут на 5-7. Потом вновь накрыть и дать дойти в теплой духовке минут 10-15 после выключения.

 

   ALenkaКишинёв, 14.04.2008

легко просто доступно,к тому же блюдо постное))))))))!

 

   ИринаМосква, 12.03.2008

Уточните, пожалуйста, гречку класть сырую (т.е. крупу) или уже отваренную?

Helda: Уважаемая Ирина! Я в горшочки засыпаю сырую гречку (крупу). Заливаю ее водой. И она в духовке доходит до готовности.

 

 

 

 

 

Порций: 2 горшочка

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+