Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Запеченные кальмары с рисом

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Сирень

 

Опубликован: 25.02.2003

 

Статистика:
за Октябрь - 15

 

филе кальмаров - 0,3 кг
рис - 2 столовые ложки
репчатый лук - 1
сливочное масло - 2 столовые ложки
тертый сыр - 1 чайная ложка
сладкий перец - 1 стручок
молочный соус - 1 стакан
соль, специи - по вкусу

 

  Вареные кальмары мелко нарубить, соединить с пассированным нарезанным луком, отварным рисом и обжарить в течении 5 мин.
  Перец нарезать тонкими кружочками и обжарить до золотистой корочки.
  В кокотницы, смазанные маслом, налить немного соуса, положить кружочек перца, затем массу из кальмаров, лука и риса, снова кружочек перца, все залить соусом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки.
  А можно сделать только с кальмарами, луком и сыром и также запечь.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

   АндрейБалтийск, 03.03.2006

Продукт достоин восхищения!!!

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+