Пикантные горшочки

куриные окорочка - 200 г
цветная капуста - 4 зонтика
цуккини - 1
морковь - 1
сельдерей - 1/3 корня
сметана - 4 ст.ложки
чеснок

  Нарезать ломтиками окорочка, сельдерей и морковь. Кубиками нарезать цуккини.
  Мелко нарезать чеснок.
  Выложить слоями в горшочки. Сверху положить по 2 ст.ложки сметаны.
  Поставила в духовку на час.
  
  Думаю, с набором овощей можно экспериментировать по своему вкусу. Мне очень понравился привкус корневого сельдерея.

Вся рубрика «Коллекции рецептов :: Горшочки, кокотницы»