Яблочный мусс с манной крупой

яблоки - 100 г
вода - 100 мл
сахар - 25 г
манная крупа - 15 г

  Яблоки промыть. Нарезать дольками.
  Яблоки залить водой и варить до мягкости.
  Затем протереть через сито.
  К полученной массе добавить сахар и манную крупу. Варить 5 минут, помешивая.
  Когда смесь немного остынет, взбить ее до образования устойчивой пены.
  
  Рекомендации:
  Вместо яблок можно взять яблочное пюре с сахаром, выпускаемое в виде детских консервов.

Вся рубрика «Детская кухня :: Детская выпечка и десерты»