Медовая горка

яйцо - 4
мед - 200 г
сахар - 2 ч. л.
мука - 1,5 стакана
орехи - 250 г
вода - 2 ст.л.
масло - 20 г (или жир) для обжарки

  Яйца смешать с мукой и сделать тесто, как на лапшу.
  Раскатать, нарезать как лапшу.
  Обжарить в раскаленном жире.
  
  Приготовить сироп: растопить мед, воду и сахар.
  
  Облить сиропом готовые палочки. Я делаю так: в дуршлаг кладу палочки и над тарелкой лью.
  Потом укладываю горкой.
  
  Так постепенно партиями делаю. Чтоб каждая палочка была в меду.
  
  Посыпать орехами и в холодильник.
  
  Мама еще с детства делала этот рецептик.
  Я на прошлый день рождения дочки делала.

Вся рубрика «Детская кухня :: Детская выпечка и десерты»