Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Корзиночки с яблоками и брусникой

Фото-Рецепт `Корзиночки с яблоками и брусникой` из рубрики `Выпечка :: Печенье и пирожные`

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Ирис

 

Опубликован: 02.04.2008

 

Статистика:
за Июнь - 44

 

  Дети попросили "чего-нибудь". Мне очень нравится это определение - "чего-нибудь такого..." Ну вот, решила на очень скорую руку приготовить...

слоеное дрожжевое тесто - 1/2 уп. готового
начинка:
яблоко - 2
брусника - 1 чашка

 

Сначала приготовила начинку. Сегодня это были 2 яблока и чашка брусники. Яблоки очистить от кожуры, вырезать семечки, нарезать ломтиками.
А, вообще, начинки всегда разные, в зависимости от сезона и наличия продуктов в холодильнике.

В жестяные формочки положила бумагу для выпечки. Затем слоеное дрожжевое тесто распределила равномерно по жестяным формочкам. В каждую корзиночку насыпала по половине чайной ложки панировочных сухарей.

После этого разложила по корзиночкам начинку. Сверху насыпала по чайной ложке смеси сахара с корицей.

Выпекала в хорошо нагретой духовке до карамелизации начинки.
Уже готовые корзиночки посыпала сахарной пудрой.
На запах прибежали трое детей, через 15 минут остались только эти фотографии и пустая тарелка. Корзиночки и правда вкусные,- дети сказали.
Рекомендации:Дрожжевое тесто можно заменить бездрожжевым.
Их можно делать со всевозможными начинками. Очень вкусно - яблоко+банан или овощные, только из надо посыпать кунжутом или семечками или сыром.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+