Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Маффины с яблоками и пахтой

Рецепт `Маффины с яблоками и пахтой` из рубрики `Выпечка :: Печенье и пирожные`

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Lilia

 

Опубликован: 24.11.2008

 

Статистика:
за Сентябрь - 49

 

  Порадовали меня эти маффинчики. Сочетание яблок и орехов понравилось. Готовятся очень просто - а результат: вкусные маффины к чаю, к кофе - это уж как сами решите.

мука - 300 г
яйцо - 1
сахар - 100 г коричневого
разрыхлитель - 2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
яблоко - 2 небольших
грецкие орехи - 60 г нарубленных
пахта - 225 мл (или кислое молоко)
растительное масло - 60 мл
ванильная эссенция - 2 ч.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
корица - 1 ч.л. молотой

 

  Нагрейте духовку до 200°.
  Смажьте жиром стандартную форму для 12 маффинов.
  
  Очистите яблоки от кожуры и выньте сердцевину. Нарежьте их кубиками.
  
  В большой миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и соль.
  В маленькой миске перемешайте пахту, растительное масло, ванильную эссенцию и яйцо.
  Перемешайте смесь из пахты со смесью из муки. Добавьте яблоки и орехи.
  Разложите смесь в форму для маффинов.
  В чашке перемешайте сахарную пудру и корицу. Посыпьте этой смесью маффины.
  
  Пеките 25 минут до тех пор, пока деревянная зубочистка не выйдет из середины маффина сухой.
  Выньте маффины из формы и подавайте теплыми.
  В холодном виде они также вкусны.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+