Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Овощные маффины

Рецепт `Овощные маффины` из рубрики `Выпечка :: Сытные пироги и пирожки`

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Anita

 

Опубликован: 25.01.2010

 

Статистика:
за Сентябрь - 39

 

растительное масло - 1 ч.л.
овощи - 1 упаковка мороженных (400 г)
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 упаковка
яйцо - 2
соль - 1 ч.л.
сыр "Филадельфия" с зеленью - 1 упаковка (200 г)

 

  Смазать формочки (12), нагреть духовку до 180° С.
  Смешать муку с разрыхлителем, яйцами, солью и 2/3 "Филадельфии". Вымешать, добавить овощи. Мне понадобилось ещё 2 ст.л. молока, чтобы масса стала кексной.
  Массу выложить в формочки, сверху каждого маффина положить ложку "Филадельфии".
  Выпекать 40 минут.
  
  Примечание:
  Приготовила овощную смесь (примерно 400 г) из отварной моркови, цветной капусты, зеленого горошка, лука, кабачка.
  Я решила, что не повредит побольше зелени и общипала растущие на подоконнике розмарин, тимьян и базилик. Как и семечки - не повредят.
  Результат - восхитительный! Сочные и вкусные!

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+