Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Медовый торт

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Шапокляк

 

Опубликован: 16.08.2005

 

Статистика:
за Июль - 12

 

тесто:
мед - 3 столовые ложки
сахар - 250 мл
яйцо – 3
соль - 2 чайных ложки
мука - 500 мл
крем:
сметана - 1 кг
сахар - 200 мл

 

  Взбить яйца в крепкую пену.
  Нагреть в кастрюльке мед и сахар. Когда смесь начнет закипать – добавить яичную пену. Добавить соль и снять с огня. Добавить муку и замешать тесто.
  Остудить тесто, на прохладном столе сформировать "колбаску" и разрезать ее на 6 частей.
  Нагреть духовку до 250°.
  Раскатать тесто к круглые лепешки, выпекать по очереди 10 минут.
  Смешать сметану и сахар, намазать смесь на остывшие коржи.
  Самый последний корж измельчить в комбайне и посыпать крошкой торт.
  Оставить торт в холодильнике на ночь, затем подравнять края острым ножом.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Порций: 10 порций

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+